Seria Chéf

Cuvée Blanc

Seria Chéf, 0.75L

250,00 MDL

Un cupaj unic de Pinot Grigio și Viorica, maturată timp de 8 luni în baric. Arome florale și ierboase, cu o mineralitate bogată. Aciditatea vioaie ajută la echilibrarea gustului atunci când vinul este servit alături de bucate cu sosuri cremoase sau platouri de brânzeturi moi. Postgustul ușor citric contribuie la reîmprospătarea papilelor gustative, invitândla o continuare armonioasă a mesei.

Note de gust

Citrice

Flori de câmp

Alcool:	13% ABV
Anul:	2020
Culoare:	Roșu
Volum:	0.75L
Soi:	Pinot Gris, Viorica

Despre vinărie

De aproximativ 3000 de ani, viticultura şi producţia vinului este principala îndeletnicire a oamenilor locului, iar industria a parcurs un drum lung şi a evoluat.

Povestea Castel Mimi, însă, începe de la unul dintre cei mai dedicaţi vinificatori din secolul al XX-a, Constantin Mimi.

Regiune: Bulboaca

Țara: Moldova